Сыроедческие шарики МАМАК. Рецепт прост. Ведический ГОСТ.

👁700

syroedcheskie konfety gotovim doma

Отгадайте загадку — сладкое, но без сахара?  Правильно, это сыроедческие конфеты. Они полностью натуральны, а значит полезны для здоровья, обладают уникальными вкусовыми характеристиками — значит порадуют любого гурмана.  Такие сладости с легкостью можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Слово «сыроедческий» — обозначает,  что процесс приготовления проходит без термической обработки. Это позволяет сохранить питательные вещества продуктов и наше драгоценное время.

Посреди всего изобилия сладкого, практически нереально найти что то полезное для здоровья.  Настоящим открытием здесь становятся сыроедческие сладости. Как правило они готовятся из сухофруктов и орехов, иногда с добавлением специй.

syroedcheskie konfety gotovim doma

При желании выбираем из уже существующих рецептов. Удивительно, что многим из них тысячи лет. Можно придумать рецепт лично под себя, учитывая собственные вкусовые предпочтения и сочетаемость самих продуктов.

Данный рецепт очень прост и в тоже время изыскан.

Для приготовления понадобятся:
Финик 1 киллограмм
Чернослив сушеный 0.5 киллограмма
Семечки подсолнечные 1 киллограмм
Мак 200 грамм
Кэроб 100 грамм
Мускатный орех и кардамон по половине чайной ложки

syroedcheskie konfety gotovim doma

Для начала хорошенько промываем финики и чернослив. Заливаем кипятком и оставляем так минут на тридцать, можно и дольше. Если понадобится, в процессе меняем кипяток.

syroedcheskie konfety gotovim doma

Тем временем измельчаем семечки и мак. Поделюсь опытом — мы использовали разные приспособления — каменную ступу, ручную кофемолку и тд, На данном этапе отлично справляется с этим делом электро кофемолка.

Кардамон и мускатный орех лучше брать цельными и  растереть самостоятельно.

Вынимаем косточки из финика и соединяем компоненты. Семечки добавляем постепенно. Полученная масса должна получиться словно пластилин. Из нее и лепим, влажными и чистыми руками шарики, обкатывая их в кэробе. При желании можно использовать специальные ложки либо формочки. Готовые шарики ставим в холодильник на два — четыре часа.

Обратите внимание, есть очень хороший способ придать любому блюду неповторимый вкус и благостные свойства. Если одним словом, то это слово «Прасад». В переводе с санскрита означает — милость. Короче,  в некоторых древних традициях пища готовится для Бога. Она с любовью предлагается  Великому Творцу и является освященной. Такая пища способна творить настоящие чудеса.

Пройдемся по основным характеристикам ингридиентов.

Дабы понять чем же будет полезен такой шарик и какое воздействие окажет на организм, ознакомимся с основными качествами используемых ингридиентов.

Финик рекомендуется включить в ежедневный рацион питания, так как он способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях и во время простудных заболеваний. Благодаря его естественной сладости  конфеты и получаются сладкими.

Чернослив, в свою очередь,  обладает тонизирующими свойствами. Способен быстро  восстановить работоспособность, улучшить общее состояние организма. Также, чернослив  способен улучшать внешний вид и состояние кожи.

Семечки подсолнечника помогают оптимизировать минерализацию костной ткани,  стимулируют производство красных кровяных телец (эритроцитов),  оказывают  положительный эффект на организм в целом. Селен, входящий в их состав, обеспечивает защиту нашего организма от многих болезней, в том числе и рака.

Мак способен снять усталость и  поднять настроение.
Усиливает сопротивляемость организма раковым клеткам и инфекциям.
А главное семена мака — кладезь легкоусвояемого кальция, магния и меди. Что  будет укреплять костную ткань и поднимать уровень гемоглобина в крови.

Кэроб это «брат» какао.  Он содержит богатейший набор витаминов и минеральных веществ.

Лекарственные свойства мускатного ореха и кардамона, впрочем как и всех остальных специй, всегда ценились высоко. В былые времена  считалось, что с их помощью можно излечить любые болезни.

При выборе продуктов следует обратить особое внимание на их качество, ведь готовится будет кулинарный шедевр.

Если Вы неготовы приготовит сладости самостоятельно.

Поделитесь этим рецептом с кем то из близких и они обязательно поймут Ваш намек.
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *